一、溃疡椰子鸡汤。疗偏
【质料】。胃及
白芍15克 ,指肠椰子100克,溃疡母鸡肉150克,菜心30克,盐5克。
【做法】。
①将椰子洗净 ,切块 :白芍洗净备用。
②母鸡肉洗净斩块,汆水备用;菜心洗净 。
③煲锅上火倒入水,下入椰子 、鸡块、白芍,煲至快熟时,调入盐 ,菜心煮熟即可。
【食疗成效】。
此汤具有益气补虚 、和胃止痛的成效,抵消化性溃疡痛苦有较好的食疗效果。
二 、白芍山药鸡汤。
【质料】 。
莲子 、山药各50克4,鸡肉40克,白芍10克,枸杞子5克,盐适量。
【做法】 。
①山药去皮,洗净切块;莲芍及枸杞子洗净 ,备用。
②鸡肉洗净,入沸水中汆去血水 。
③锅中参加适量水 ,将山药 、白芍 、莲子、鸡肉放入;水欢腾后,转中火煮至鸡肉熟烂,加枸杞子,调盐即可食用。
【食疗成效】。
本品补气健脾